沛县正在严查食品安全
中秋佳节将至
月饼成了近期食品
消费的“主角”
连日来
县市场监督管理局
开展月饼市场专项监督检查
进一步规范辖区
月饼市场经营秩序
切实保障人民群众“舌尖上的安全”
9月22日,县市场监督管理局执法人员走进徐州华福食品有限公司生产车间,重点针对生产车间环境卫生、原辅料进货查验、生产过程控制等方面进行检查。并督促企业严格落实食品安全第一主体责任,确保月饼等食品安全。
徐州华福食品有限公司总经理卢振伟说,他们生产的每个环节、每个流程全部责任到人,严格落实食品安全生产主体责任,确保食品安全。
随后,执法人员到周边超市,对月饼产品品名、生产日期、是否存在过度包装等问题进行全面检查。为保证检查效果,市场监督管理局采取不定时间的突击检查方式,深入月饼生产经营市场主体进行全方位检查,坚决杜绝不合格月饼流入市场。
县市场监督管理局开发区分局副局长 刘沛林:
下一步,我们将进一步加强食品安全监管,确保群众度过一个安全祥和的节日。