紫燕百味鸡被检测出大肠菌超标290倍

近日，

测评博主@老爸评测-魏老爸 

发布了对紫燕百味鸡

等卤味的检测报告，

据报告显示，

样品中发现了过量的大肠菌群，

最高的甚至超标290倍，

引发广泛关注，

图源：老爸测评视频截图

博主称检测结果真的测到了问题，他声称使用了“五平行检测法”，即5份样品、五次检测、五组结果。

检测结果显示，知名品牌紫燕百味鸡的五个产品微生物检测结果不符合标准，其中夫妻肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标，夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群，并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群5个样品都超出了最高安全限量，最高的一个超标290倍。

博主还排除了两个检测误判的可能性，并且重新购买样品进行二次复测，复测结果跟第一次检测结果相近。

大肠杆菌直接或间接来自于粪便，博主质问这是食物原材料没洗净，还是制作过程中存在问题？

还有网友晒出疑似紫燕百味鸡网店的回应。

此外，紫燕食品投资者交流处人员回应称，紫燕食品一直将食品安全视为企业生命线，每款产品出厂前均经过严格检验；针对此次事件，公司已责成相关部门负责人进行进一步核查，以确保问题得到妥善解决。

而在本次事件之外，其实有关紫燕百味鸡的食品安全问题并不罕见。黑猫投诉中有424条有关紫燕百味鸡的投诉，其中也有很多有关食品安全监督问题的投诉。

据人民网报道，2017年，在国家肉类食品质量监督检验中心给出的检验结果中,上海紫燕食品有限公司生产、由紫燕百味鸡官方旗舰店在京东(网站)销售的百味鸡,菌落总数比标准规定高186.5倍；大肠菌群检出值比标准规定高29.7倍。